Ein „gutes Mittagessen“ für die Schüler*innen ist auch der Volksschule Graz-Liebenau ein großes Anliegen.

Im Rahmen der ersten Studie zur Schulverpflegung in der Steiermark wurde die VS Liebenau und unsere Kooperation mit Styria Vitalis erwähnt. Im Zuge dieser Kooperation hat sich bestätigt, dass das Speiseangebot die Kriterien für eine gesundheitsförderliche Ernährung erfüllt.

 Ein Auszug aus dem Text: 

„Ein „gutes Mittagessen“ für die Schüler*innen ist auch der Volksschule Graz-Liebenau ein großes Anliegen. „‘Gutes Essen‘ heißt für uns in erster Linie, dass es den Kindern schmeckt. Wir haben 90 Prozent Bio-Anteil und täglich frische Salate, aber es gibt auch Süßspeisen zu Mittag – wir sind keine ‚Ernährungsgurus‘. Wichtig ist, dass es den Kindern schmeckt“, sagt Robert Hartinger, Direktor der Volksschule Graz Liebenau. Diese hat ihre Speisepläne auch im Rahmen eines vom Land Steiermark geförderten Projekts in Kooperation mit Styria Vitalis analysiert. Dabei hat sich bestätigt, dass das Speiseangebot auch die Kriterien für eine gesundheitsförderliche Ernährung erfüllt. „Wir verkaufen es den Kindern aber nicht als ‚gesundes Essen‘, es soll ihnen einfach gut schmecken“, so Hartinger.“